Receta como el reverendo pico, el verdadero navegado se prepara así
>150 gr de azucar al sarten con un 30 ml de agua
>hacer caramelo en la olla
>agregar 6 rodajas de naranja, una cascara de naranja
>dejar que se genere caramelo con esencia de naranja por 10 min
>agregar 2 ramas de canela, 4 clavos de olor y una estrella de anís
>agregar 2 litros de vino tinto
>encender el alcohol, con un encendedor o fósforo en un borde de la olla
>tapar, dejar 15 minutos al primer hervor
>servir