Al fin puedo publicar esto aquí… ¿Estoy exagerando? Soy estudiante, pero este año tuve que congelar por razones económicas. Llevo meses buscándomela como puedo, y después de mucho buscar, encontré un aviso para ser garzón en una cafetería cuica en Las Condes. El horario era de lunes a jueves de 8 a 18, con opción a agregar sábados. Media hora de colación. Como tengo harta experiencia como garzón, fui con toda la fe. Llegué puntual a las 7:40. Me recibe una señora de unos 40 años que sin mucho saludo me manda a abrir toldos, sacar mesas, sillas y trapear. Después llegan su hermana y otro garzón que ya trabajaba ahí, un cabro muy piola que me empezó a explicar el sistema. Me dice altiro que en el último mes pasaron cinco personas por ese puesto. Ya me empezó a parecer raro. La cafetería supuestamente era artesanal y “exclusiva” para oficinistas. No tenían copero, así que además de atender, teníamos que lavar toda la loza: platos, tazas, ollas, utensilios y los implementos que usaban para hacer chocolates artesanales (ellas mismas, sin guantes, tosiendo y resfriadas). Todo sin ningún protocolo de higiene. La jefa me dice textual: "Si no alcanzas a lavar todo antes de que termine tu turno, te quedas. Nadie se va si no termina su trabajo." Así no más. El trato era derechamente hostil. Las hermanas discutían entre ellas como si no estuviéramos ahí, y a nosotros nos hablaban con gritos, ironías y malas caras. Después llegó su mamá, que parecía más amable, pero era igual o peor. De ese tipo de gente que finge ternura para manipularte. Uno de los días hacía un frío tremendo. Ya estaba todo listo: piso, vitrinas, loza. No había literalmente nada más que hacer. Ella me dice "tómate un té", así que con el otro garzón nos preparamos uno, parados en la cocina. Ni cinco minutos pasan y aparece una de las hermanas y suelta un: "¿Están cómodos?" con una sonrisa de sarcasmo. Tuvimos que dejar el té y empezar a mover cosas por mover, para fingir que había algo que hacer. No podíamos usar el baño del local, porque “no se veía bien que el personal usara el mismo baño que los clientes”. Así que si necesitábamos ir, había que salir del local, tomar un ascensor, cruzar un estacionamiento completo, y recién ahí usar un baño del edificio. Si te veían hacerlo, te miraban feo, como si estuvieras perdiendo el tiempo. Durante el almuerzo nos mandaban a la calle a “invitar” gente a entrar. Con un frío de mierda, teníamos que hablarle a cada persona que pasaba como vendedores ambulantes. Si no entraban, nos culpaban directamente: “es que ustedes no saben convencer”. Presión constante y cero empatía. Yo no como carne, así que me dieron arroz blanco con un huevo. A los otros, arroz con una lámina de carne dudosa. Para tomar, una botella plástica reutilizada con jugo en polvo, que los mismos trabajadores de cocina compraban. La media hora de almuerzo era cronometrada. En uno de esos almuerzos, un compañero me dice que está tan estresado que se le está cayendo el pelo. No lo decía en broma. La fórmula para lavar la loza era una mezcla tóxica de cloro, lavaloza y desengrasante. Me provocó una dermatitis en las manos que hasta hoy no se me sana del todo. El miércoles me avisan que el jueves no vaya, porque "va a llover y no se necesitan dos garzones". Me pagaron $50.000 por tres días de trabajo, con horas extra incluidas (sin pagar), y me fui con las manos rotas, molido y una sensación de haber sido tratado como basura. Una experiencia laboral que bordeó lo inhumano. A veces me pregunto si estoy exagerando. Pero sinceramente, no lo creo. Al final, con esas 50 lucas pagué el pasaje ida y vuelta a mi ciudad, la Bip, y unos completos para el amigo que me recibió esos días.