Ingredientes:
- 1 marraqueta artesanal hecha con harina orgánica y agua mineralizada
- 2 tomates orgánicos madurados en vid
- 100g de queso vegano artesanal de nueces de macadamia, previamente remojadas y fermentadas con cultivos probióticos activos
- 1 cucharadita de orégano orgánico fresco y cultivado sin pesticidas ni químicos tóxicos
- Sal de roca rosa del Himalaya, molido a mano
Preparación:
1. Corte la marraqueta artesanal en rodajas de unos 2 cm de grosor y retire la mayor cantidad de miga posible sin dañar la corteza. Reserve la miga para otro uso si lo desea.
2. Corte los tomates en rodajas finas y colóquelas en un colador para eliminar el exceso de líquido.
3. Espolvoree las rodajas de tomate con un poco de sal rosa del Himalaya y una pizca de orégano.
4. Coloque las rodajas de tomate sobre las rebanadas de pan, asegurándose de distribuirlas uniformemente.
5. Cubra las rodajas de tomate con el queso vegano artesanal, asegurándose de que esté distribuido uniformemente.
6. Espolvoree el queso vegano con una pizca de orégano fresco y una pizca de sal rosa del Himalaya.
7. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para horno y hornee durante 10-12 minutos a 180 grados Celsius, o hasta que el queso vegano se haya derretido y esté dorado.
8. Sirva caliente y disfrute de este delicioso pan gourmet de tomate, queso y orégano.
Listiii.
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