Basado. Ahora ya no venden en todas partes conejo en Chile. Debe ser porque es una carne bien salvaje con un potente sabor en comparación a lo que se consume normalmente

>>9513 Hace un tiempo un tío huaso aparece de la nada y me pasa una bolsa plástica con un conejo faeneado, como confía en mi mano cocinera hice un conejo escabechado y puta, mi única objeción es que fue poco conejo.

No soy muy fanático del conejo pero queda muy bueno en un cocimiento, junto a mariscos y otras carnes. >>9513 También es fuerte en olor, recuerdo cuando acompañaba a unos cabros a cazar y nos tocaba despellejar a las liebres y conejos, el olor que desprenden es fuerte.

>>9513 en la petit france por el cajón del maipo sirven conejo a la mostaza

>>9511 Con harto aceite de oliva es rico porque naturalmente es bien seco.

>>9519 Esto y después se quieren diferenciar de los peruanos comepaloma y comeratón o tiran como talla "el choleno come perro" si abiertamente comen caballo, liebre, anguila y sapos, también unos mariscos mas grotescos que la chucha, gastronomía chilena ser como; comer alimañas.

>>9519 >>9520

>>9521 Esto, kek

>>9515 >Hace un tiempo un tío huaso aparece de la nada y me pasa una bolsa plástica con un conejo faeneado Quizás a donde se lo habrá ido a robar ese borracho culiao, kek.