/co/ - Cocina y Comida

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Choroy 11/30/2023 (Thu) 17:18:43 e802d9 No. 9668
Choroyes hoy día me hice unos fideos integrales para probar las weas y saber si había alguna diferencia en sabor, estos mismos de la foto. Y tengo que decir que el sabor es practicamente el mismo que los tradicionales, es ligeramente más "liviano" en su sabor y textura, también se engorda menos con el agua, pero es una diferencia bastante menor sobre todo si haces fideos con agregados, salsas, y/o condimentos. Así que no tengo ninguna razón objetiva para no recomendarselos a todo mundo, por eso escribo esta wea para decirles que prueben las mierdas y cachen el sabor ustedes mismos. Las ganancias que tienes lo valen absolutamente porque de partida no te suben la glicemia tanto como los normales así que tienes un punto si te quieres cuidar a futuro o a un pariente que ya tenga diabetes o va en camino, tiene fibra, y además está reforzado con weas como hierro, niacina, tianina, y riboflavina, así que es objetivamente superior a la normal y además vale la misma wea. Y de nuevo les recomiendo la wea encarecidamente porque quiero choroyes sanos y felices, no quiero ni un weon diabético hecho pico a los 50-60. Otro día probaré arroz integral y de esa wea he oído que el sabor es bastante diferente, según algunos, a otros no les gusta, en fin, hay que probarlas uno mismo.
Disfruta la sobredosis de estrogeno y que te empiecen a crecer tetas.
>>9668 ¿Man en serio las encuentras iguales a las tradicionales? yo probe unas cuantas veces pastas integrales y era como comer trigo molido, no se que tanto aporte nutricional tendran pero... si es por sabor, no es algo a lo que te puedas acostumbrar rapido.
>>9670 osea, sí, las encontré muy parecidas, al menos esa marca que puse, comparada con la normal lo único que encontré es que se sentía más liviana en todo, pero eso. Tampoco como las weas blancas sin nada, siempre les echo salsa. Los hago: carne picada que cocino en el sartén, después tiro cebolla picada, orégano, dejo cocinar bien en el sartén unos 6 minutos y después agrego la salsa de tomates y mezclo, y los fideos caliento el agua en el hervidor, tiro los fideos y los dejo unos 13-15 minutos, no les echo sal ni aceite ni nada porque no se pegan si los revuelves de vez en cuando, y con la salsa de tomate y la cebolla ya tiene suficiente sabor plus el jugo de la carne picada. En los normales se siente el... cómo decirle, sientes que la masa es más densa y el sabor es más "harinoso" por el agua que absorbe, pero en esos integrales es mucho más suave, y sería. Creo que la comparación más cercana que se me ocurre es cuando haces un jugo de fruta natural, y esta vez le agregas más agua para que rinda más entonces te queda todo el sabor más liviano, pero lo encuentro perfectamente acomodable. Ahora que lo pienso nunca me había puesto a pensar en cómo describir el sabor de los fideos o las cosas hechas de una harina.
>>9669 >el letritas menos ignaro:

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