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la informatica empresarial se trata de mejorar los proceso de negocios. estos procesos se pueden acelerar (hacer que tomen menos hora-hombre), hacer más confiables (reducir el número de errores), hacer más transparentes (permitiendo mejor trazabilidad para los mandos), más consistentes (reducir el riesgo que el proceso termine en error o en no-lucro), hacerlos estandar a travez de la organizacion, documentarlos para derribar los "silos" de conocimiento, etc, etc. Estos procesos cuando no hay softwarte son mentales, en papeleo, ad-hoc en un computador moviendo archivos, o en un excel. Al implementar software estas construyendo "infrastructura" para tus procesos de negocios, mejorandolos como mencióné. Un software custom es como una autopista, te permite la mayor velocidad y eficiencia pero el costo es el más alto, un SaaS es como una ferrovia, puede ser más eficiente pero si esta mal implementado puede ser peor. Una planilla excel es como un auto personal, y los procedimentos no informatiados son como andar a pié pero ofrecen la mayor flexibilidad. Al final es imposible informatizar todos los procesos, porque estos cambian constantemente pero los principales se pueden acelerar tremendamente incorporando software. Al final, como un país, es imposible manejarlo sin software, o sin procedimentos informáticos. Incluso en los antes de la informática digital había infomática, habian planillas, cardex, hojas de calculo, formularios, etc etc.