>>10382
Simple, la mayoria de los ingredientes de sushi hoy por hoy estan caros y los chefs tienen que ponerse """"creativos"""" haciendo hueas para incluir suhis baratos.
Igual encuentro divertido que la mayoria de los sushi por la calidad del arroz y el tipo de cocción no saben igual que el sushi en japon, lo mismo el ramen que literal todos tratan de emular el sabor del ramen de maruchan y cuando vas a japon la huea de ramen sabe completamente distinto y mucho mas rico.